Una buena nutrición es fundamental para mantener una buena salud y bienestar. Sin embargo, en medio de nuestras ajetreadas vidas, a menudo nos encontramos tomando decisiones alimenticias poco saludables debido a la falta de tiempo o conocimiento adecuado sobre nutrición. Por eso, me gustaría compartir una sugerencia de la nutricionista Mariana Abecassis que puede ayudarnos a mejorar nuestros hábitos alimenticios y, en consecuencia, nuestra salud.
Mariana Abecassis es una nutricionista con amplia experiencia en el campo de la nutrición y la dietética. Su enfoque se basa en una alimentación saludable y equilibrada, sin caer en dietas extremas o restricciones innecesarias. Ella cree en la importancia de disfrutar de los alimentos, mientras se mantiene una buena salud.
La sugerencia de Mariana Abecassis es simple pero efectiva: planificar las comidas de la semana. Puede sonar abrumador al principio, pero una vez que se convierte en un hábito, puede tener un impacto significativo en nuestra salud y bienestar.
La planificación de comidas implica decidir qué comidas se consumirán durante la semana y tener los ingredientes necesarios listos en casa. Esto no solo ayuda a ahorrar tiempo en la preparación de comidas, sino que también nos asegura de tener opciones saludables disponibles en todo momento.
Entonces, ¿cómo comenzamos con la planificación de comidas? Mariana Abecassis sugiere comenzar con una lista de compras. Antes de ir al supermercado, es importante tener una lista de los alimentos que necesitamos para las comidas de la semana. Esto nos ayuda a evitar comprar alimentos poco saludables impulsivamente y nos mantiene enfocados en nuestras opciones saludables.
Una vez que tenemos nuestra lista de compras, es hora de planificar las comidas. Mariana Abecassis sugiere elegir un día de la semana para planificar las comidas de la semana siguiente. Esto puede ser un domingo, por ejemplo. Al planificar las comidas con anticipación, podemos asegurarnos de tener una variedad de alimentos saludables y equilibrados en nuestras comidas.
Es importante tener en cuenta nuestras preferencias alimenticias y nuestras necesidades nutricionales al planificar las comidas. Mariana Abecassis sugiere incluir una variedad de verduras, frutas, proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos en nuestras comidas. También es importante no restringirnos demasiado y permitirnos disfrutar de nuestros alimentos favoritos de vez en cuando.
Una vez que tengamos nuestras comidas planificadas, es hora de preparar los ingredientes necesarios para la semana. Podemos lavar, cortar y almacenar las verduras y frutas, cocinar la proteína y preparar los carbohidratos complejos. De esta manera, cuando llegue el momento de cocinar, tendremos todos los ingredientes listos para preparar una comida saludable y deliciosa en poco tiempo.
Además de ahorrar tiempo en la preparación de comidas, la planificación de comidas también nos ayuda a ahorrar dinero. Al tener una lista de compras y un plan de comidas, evitamos comprar alimentos innecesarios y reducimos el desperdicio de alimentos.
Otra ventaja de la planificación de comidas es que nos ayuda a mantenernos en el camino hacia una alimentación saludable. Al tener opciones saludables listas para comer, es menos probable que recurramos a opciones poco saludables o comida rápida cuando estamos ocupados o cansados.
En resumen, la sugerencia de la nutricionista Mariana Abecassis para planificar las comidas puede ayudarnos a mejorar nuestros hábitos alimenticios y, en consecuencia, nuestra salud y bienestar. Al planificar nuestras comidas con anticipación, podemos asegurarnos de tener opciones saludables disponibles en todo momento, ahorrar tiempo y dinero, y mantenernos en el camino hacia una alimentación saludable. Así que adel