Las recetas caseras son una excelente opción para disfrutar en familia y compartir momentos agradables en casa. Además, son una forma de demostrar cariño y cuidado a través de deliciosos platillos. Sin embargo, puede ser un poco complicado preparar una receta si no se cuenta con todos los ingredientes necesarios. Por eso, hoy te compartimos algunas recetas simples y saborosas que puedes preparar con los ingredientes que seguramente tienes en casa. ¡Así que no hay excusas para no preparar algo delicioso!
En primer lugar, tenemos una clásica y reconfortante sopa de pollo. Para esta receta sólo necesitarás pollo, cebolla, ajo, zanahoria, apio, arroz y especias como sal, pimienta y laurel. Si tienes también alguna otra verdura en casa, como espinacas o tomates, puedes agregarlas para darle un plus de sabor y nutrientes. Esta sopa es perfecta para esos días fríos o cuando alguien en casa esté un poco enfermo, ya que el caldo de pollo contiene nutrientes que pueden ayudar a reforzar el sistema inmunológico.
Otra receta que es fácil de hacer y que seguro gustará a todos en casa son las croquetas de atún. El atún es un ingrediente que muchas veces tenemos en la despensa y que no sabemos cómo utilizar de manera diferente. Para preparar estas croquetas, sólo necesitarás atún en lata, huevo, pan rallado, cebolla, ajo, sal y pimienta. Puedes servirlas como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. Además, puedes agregar un poco de queso rallado o algún otro ingrediente que tengas disponible en casa para darle un toque diferente.
Si lo que buscas es una receta más contundente y llena de sabor, entonces te recomendamos hacer una tortilla de patatas. Este plato típico español es muy fácil de preparar y sólo necesitas huevos, patatas, cebolla, aceite, sal y pimienta. También puedes agregar otros ingredientes que tengas en casa como jamón, queso o incluso verduras para hacerla más nutritiva. La tortilla de patatas es una opción ideal para la cena o para una comida rápida y deliciosa.
¿Qué tal unas deliciosas papas rellenas para sorprender a tu familia? Para esta receta necesitarás papas grandes, carne picada, cebolla, ajo, pimentón y queso. Puedes utilizar cualquier tipo de carne que tengas disponible en casa, incluso puedes hacerlas vegetarianas si prefieres. Además, puedes agregar otros ingredientes al relleno como maíz, guisantes o cualquier otra verdura que te guste. Esta receta es perfecta para compartir y pasar un buen rato en la cocina con tus seres queridos.
Otro clásico que nunca falla son los espaguetis a la boloñesa. Para prepararlos, necesitarás carne picada, cebolla, ajo, tomate, sal y pimienta. Si tienes alguna otra verdura en casa, como zanahoria o pimiento, también puedes agregarla para hacer la salsa más nutritiva. Además, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que tengas en casa para hacerla aún más personalizada. La salsa boloñesa es un plato que siempre gusta y se puede acompañar con un poco de queso rallado para darle un toque extra de sabor.
Por último, pero no menos importante, tenemos un postre que no puede faltar en ninguna lista de recetas fáciles con ingredientes de casa: el flan. Este postre es muy fácil de hacer y sólo necesitas leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla. Si tienes un poco de fruta en casa, como manzanas o plátanos, puedes utilizarlas para hacer un flan de frutas. También puedes