Você já se viu naquela situação em que está com vontade de comer algo saboroso, mas não tem muita disposição para cozinhar ou não tem todos os ingredientes necessários em casa? Se sim, você não está sozinho! Muitas vezes, nos deparamos com essa questão e acabamos optando por uma refeição rápida e sem muito sabor. Mas a boa notícia é que é possível preparar uma refeição deliciosa com poucos ingredientes e de forma simples. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita que é muito simples e bem saborosa, e o melhor de tudo, você provavelmente já tem os ingredientes em casa. Então, vamos lá!
A receita que vou ensinar hoje é um delicioso frango grelhado com legumes. Além de ser uma opção saudável, é uma refeição completa, pois tem proteína e vegetais. Então, antes de começarmos, verifique se tem em casa os seguintes ingredientes:
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 1 abobrinha média cortada em rodelas
– 1 cenoura média cortada em rodelas
– 1 cebola média cortada em pedaços grandes
– 1 pimentão vermelho cortado em pedaços grandes
– 1 pimentão amarelo cortado em pedaços grandes
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
Se você tiver esses ingredientes em mãos, já pode começar a preparar essa refeição simples e saborosa. Vamos ao passo a passo:
1. Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Reserve.
2. Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
3. Adicione os pedaços de frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
4. Quando o frango estiver quase pronto, adicione os legumes na frigideira ou grelha, temperando-os com sal e pimenta a gosto.
5. Deixe os legumes cozinharem por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Quando o frango e os legumes estiverem bem dourados e cozidos, retire-os do fogo e sirva em um prato.
E pronto, sua refeição está pronta em menos de 20 minutos! Além de ser simples e rápida de preparar, essa receita também é muito versátil. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou batata, por exemplo. E se quiser um toque especial, pode acrescentar ervas e temperos de sua escolha, como alecrim, tomilho ou páprica, para dar mais sabor ao frango.
Essa é uma opção perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo ou disposição para cozinhar, mas queremos uma refeição saudável e saborosa. E o melhor de tudo é que você pode fazer essa receita com os ingredientes que já tem em casa. Então, não há desculpas para não experimentar!
Além disso, essa receita também é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável. O frango é uma fonte de proteína magra, essencial para a manutenção da massa muscular e para o bom funcionamento do organismo. Já os legumes, são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que são importantes para a saúde e para o bom funcionamento do intestino.
E se você é vegetariano, não se preocupe, pois essa receita pode ser facilmente adaptada. Basta substituir o frango por tofu ou cog
