É comum ouvirmos a importância de manter uma alimentação saudável e equilibrada, mas muitas vezes não damos a devida atenção a isso. Com a correria do dia a dia, é comum optarmos por refeições rápidas e práticas, sem nos preocuparmos com a qualidade dos alimentos que estamos consumindo. No entanto, é importante lembrar que a alimentação é um dos pilares fundamentais para a nossa saúde e bem-estar, e isso inclui também as refeições que fazemos fora de casa.
Quando não estamos almoçando ou jantando em casa, é comum optarmos por restaurantes, lanchonetes ou até mesmo fast-foods. Porém, é importante lembrar que essas opções nem sempre são as mais saudáveis e podem trazer consequências negativas para a nossa saúde. Por isso, é importante saber o que evitar quando nos sentamos à mesa em algum desses lugares.
A primeira dica é evitar alimentos industrializados e processados. Esses alimentos são ricos em conservantes, corantes e aditivos químicos, que podem ser prejudiciais à nossa saúde a longo prazo. Além disso, eles costumam ser ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares, que podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade.
Outro ponto importante é evitar o consumo excessivo de frituras. Apesar de serem saborosas, as frituras são ricas em gorduras trans, que são consideradas as piores para a nossa saúde. Essas gorduras podem aumentar os níveis de colesterol ruim e diminuir o colesterol bom, aumentando o risco de doenças cardíacas. Além disso, as frituras também são calóricas e podem contribuir para o ganho de peso.
É importante também ficar atento às opções de acompanhamento. Muitas vezes, optamos por saladas ou legumes cozidos, mas é preciso ficar atento aos molhos e temperos utilizados. Molhos prontos, como o molho de salada industrializado, costumam ser ricos em gorduras e sódio, o que pode prejudicar a nossa saúde. Prefira temperar a salada com azeite, limão e ervas naturais.
Outro ponto importante é evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas. Além de serem calóricas, as bebidas alcoólicas podem trazer consequências negativas para a nossa saúde, como aumento da pressão arterial, doenças hepáticas e até mesmo câncer. Além disso, o álcool pode prejudicar a absorção de nutrientes importantes para o nosso organismo.
Uma boa opção é optar por pratos mais leves e equilibrados, que incluam proteínas, carboidratos complexos, legumes e verduras. Por exemplo, uma salada com frango grelhado e arroz integral é uma ótima opção para uma refeição saudável fora de casa. Além disso, é importante ficar atento ao tamanho das porções. Muitas vezes, os pratos servidos em restaurantes são maiores do que o necessário, o que pode levar ao consumo excessivo de calorias.
Outro ponto importante é ficar atento às opções de sobremesa. Prefira opções mais saudáveis, como frutas frescas ou salada de frutas, ao invés de doces ou sobremesas calóricas. Além disso, é importante lembrar que a sobremesa não é uma refeição obrigatória e pode ser evitada, caso você já esteja satisfeito com a refeição principal.
Por fim, é importante lembrar que a alimentação saudável não se resume apenas às refeições principais. É importante também fazer escolhas saudáveis nos lanches e nos intervalos entre as refeições
